Hola a tod@s
!!
Hoy vengo con unos bombones futboleros,
bieeeeen ricos. Hace unos meses, estuve en Granada visitando a unos
primos mios que tengo allí. Mi tio que es MUY fanático del Barça
me enseñó los moldes del Barça, ya que él, hace souvenirs de
yeso del escudo, muy bonitos con diferentes tonalidades de colores.
Bueno, el caso era que ¡ Yo los queria ! Por que mi pareja también
es MUY fánatico del equipo en cuestión, asi que me dispuse a
buscarlos como una loca por aquí en Palma. No los encontré, hasta
que me acordé de lo que me dijo mi tio, y es que los compró a
través de una promoción del periódico mucho antes de que yo los
viera. Entonces, con todos los datos, a través de de su página web,
contacté con el departamento de promociones y ahi me pudieron
informar del precio, cuánto tardaría en llegar y si estaban
disponibles. Lo cierto es que siiiiiiiiiiiiii ! Qué ilusión !
Nunca antes lo había utilizado y, ya
que es el cumpleaños del primo de mi pareja, voy a utilizarlos..
( ¡ Felicidades David ! Los cumplió el día 16, es decir, este lunes pasado... )
Ahora os detallo qué utilicé:
Ingredientes:
2 tabletas de chocolate negro - con
leche - blanco fondant ( cualquiera que tengáis en casa ).
Herramientas:
Moldes del barça ( o cualquier otro
molde para bombones )
Frigorífico
Cazuelas, bol, cuchara...
Paso a paso.
1.- Lo primero de todo, troceé las
tabletas de chocolate en dados pequeños.
2.- Después, puse a calentar el agua
en una cazuela a fuego medio-alto, para fundir el chocolate al baño
maría ( Podéis hacerlo en el microondas, pero no lo recomiendo ).
3.- Cuando vemos que el agua empieza a
hervir, en el bol que utilizamos para fundir el chocolate, metemos ¾
partes de lo troceado en él. El restante lo reservamos para más
tarde.
4.- Removemos y removemos
constantemente el chocolate para evitar que se nos queme y haga
burbujas. Una vez que se haya fundido completamente, lo quitamos del
fuego y ponemos el bol en la encimera.
5.- Añadimos en el bol, el chocolate
restante que previamente habíamos reservado. Volvemos a remover
hasta que se funda por completo.
6.- Con una cuchara, vamos rellenando
las cavidades del molde hasta que nos quede medio dedo por rellenar.
Cuando tengamos todos los huecos con chocolate, le damos unos leves
golpes encima de la mesa para extender bien el chocolate en la
cavidad y nos quede la superficie bien lisa.
( Siento la calidad de las fotos... )
7.- Metemos en el frigorífico durante
un día o un poco menos, hasta que podamos ver que se haya
solidificado por completo. Lo metemos en un recipiente hermético
hasta su uso para regalar o servir. Ya que el chocolate suele
adquirir los olores que desprende la nevera.
Yo en este caso, los metí en bolsas de
celofán y a su vez, en una caja.Y eso es todo, no tiene mucho
misterio estos bombones. Lo único complicado es al fundir el
chocolate. Hay múltiples de recetas más laboriosas y si somos
expertos en bombones, lleva más trabajo. Pero en este caso, no es
así.
Asi es como quedan:
Espero que os haya gustado y decir, que
no pertenezco a ningún equipo de fútbol en cuestión. Vivo rodeada
de fanáticos del Barcelona ¡ Qué se le va hacer... !
Un abrazote ;)
P.D: ¡ Aaaaaah, se me olvidaba !
Queria comentaros, que hace unos días, se puso en contacto conmigo,
la encantadora Jennifer del blog “ Chispitartas “ para
comunicarme, que en su blog, está de sorteo, con motivo del B L O G D A Y. La
verdad, es que me encantaría ser yo la ganadora, porque el mes que
viene, es mi cumple... ¡¡ Cruzando los dedis !! *O*
¿ Todavia no os he dicho que sortea ?
Para participar, tan solo tenéis que
pinchar en este enlace y os conducirá a la entrada del sorteo. También queria
recomendar la receta de bizcocho de galletas oreo.
¡ Que menuda pinta tiene ! Podréis
encontrar la receta pinchando " Aqui "
¿ Os habia dicho que soy fan 1º de
las galletas oreo ? Pues si... Muchas veces, en casa, cuando no tengo
ganas de hacer absolutamente nada de dulces, compro la Tarta de Oreo de Royal, que están para chuparse los dedos, una y mil
veces... Ofú...
Ahora si, hasta pronto, prontito ;)
